啤酒糖浆鸡翅-美食分享-沈阳门户网

啤酒糖浆鸡翅

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发表于 2015-7-13 09:55:30 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

做法：1、鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干。2、把鸡翅煎两面微黄备用，锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化。3、放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅。4、大火煮到粘稠，千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可